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日期: 2016/10/29

一家大細假日想尋找美食、玩樂好去處？「香港食品嘉年華」相信是一個好選擇！由香港中華廠商聯合會（廠商會）舉辦的「第5屆香港食品嘉年華」今天（10月29日）起一連9天假新界葵涌運動場舉行，為市民提供大量美食、購物優惠及精彩娛樂節目。

廠商會會長李秀恒在開幕禮致辭時表示：「今屆嘉年華比以往加入更多特色活動以增添熱鬧氣氛，保證入場的市民能滿足口腹之欲的同時，亦能享受一個全新的娛樂和購物體驗。」

第5屆香港食品嘉年華得到社會各界支持，商務及經濟發展局局長蘇錦樑、食物及衞生局局長高永文、中聯辦經濟部副部長兼貿易處負責人楊益、葵青區議會主席羅競成及「愛心美食大使」Maria Cordero（肥媽）等嘉賓亦有蒞臨開幕禮並主持啟動儀式。

今屆嘉年華以「健康飲食與生活」為主題，設有逾260個攤位，分佈在『健康有機區』、『休閒食品區』、『餐飲用具區』、『美食餐飲區』、『消閒生活區』及『社企區』6個主題展區。除了備受曯目、限量供應的「1元產品」外，不少參展商均提供大量折扣優惠，市民一定不能夠錯過。

李會長說：「香港食品嘉年華除了以價廉物美、琳瑯滿目的美食和生活用品見稱外，今年更增添不少新鮮有趣的比賽活動、好玩的遊戲及娛樂性十足的節目，適合不同年齡人士參與。」

其中最矚目的將是在萬聖節當天（10月31日） 舉行的一系列繽紛熱鬧、「搞鬼」有趣的萬聖節活動，包括「萬聖節嘩鬼扮演大賽」、「失魂鬼大巡遊」、萬聖節主題攤位遊戲及提供免費萬聖節化妝服務等，大會亦邀請資深蛋糕製作導師，示範製作具萬聖節特色的3D立體蛋糕。

此外，廠商會今年特別設計了一個利用微訊（WeChat）參與的「為食鬼精靈」搖搖樂遊戲，入場人士只須收集全部4隻特別設計的精靈，便可贏取精美禮品。遊戲亦結合了導航指路系統，以便市民可同時尋找參展商攤位的位置及展會資訊。

愈來愈多都市人注重健康飲食和生活，有見及此，大會特別邀請了「i素食」、「Three Dice Kitchen」及「囍宴 廚‧藝」的主廚到嘉年華作廚藝示範，喜歡下廚的朋友一定不能錯過這個向廚師們偷師的好機會了！

其他精彩活動還包括送出總值超過港幣50萬元禮品的大抽獎、特色主題攝影區、「長者活力樂繽Fun」、粵劇表演、由電台DJ主持的現場節目、健康講座、攤位遊戲和創意工藝坊等。

開幕禮之後，大會緊接舉行「愛心廚藝溢眾坊之親子烹飪比賽」，希望宣揚關愛訊息，該活動亦為本年度「工展顯關懷」計劃正式揭開序幕。

廠商會副會長兼展覽服務有限公司主席戴澤良致辭時表示：「廠商會非常重視履行企業社會責任，自2011年起，本會每年都會舉辦「工展顯關懷」計劃，5年來本會已累積撥款接近港幣1,700萬元，幫助3萬多個低收入家庭及弱勢社群，延展愛心、造福社群。我們希望是次親子烹飪比賽可以喚起社會各階層關注單親人士面對的處境及需要。」「愛心美食大使」Maria Cordero（肥媽）除了在比賽中擔任嘉賓評判之外，更即場獻唱及製作特色美食與現場觀眾分享。

另外，「工展顯關懷」亦撥款於嘉年華內舉辦『長者活力樂繽Fun』活動，勝出隊伍除可獲贈豐富禮品包外，其代表的社區老人中心更將獲得現金獎，以添置院舍的設備及購買日常用品。

嘉年華的開放時間為每天早上11時至晚上8時，於10月31日萬聖節則延長開放至晚上9時，入場門券每張5元（身高1米或以下小童、65歲或以上長者及殘疾人士均可免費入場）。詳情可瀏覽網址 www.foodhk.com.hk或食品嘉年華Facebook專頁。

其他出席開幕禮的嘉賓尚包括香港食品委員會會長陳建年、香港餐飲聯業協會會長黃家和、南北行公所會董兼交際部副主任陳榮欣、廠商會第一副會長陳淑玲、副會長兼展覽服務有限公司副主席徐炳光、楊志雄、吳清煥、史立德，以及一眾常務會董、會董、行業委員會代表及婦女委員會代表等。

廠商會會長李秀恒（中）聯同商務及經濟發展局局長蘇錦樑（左七）、食物及衞生局局長高永文（右七）、中聯辦經濟部副部長兼貿易處負責人楊益（左六）、廠商會副會長兼展覽服務有限公司主席戴澤良（右六）、葵青區議會主席羅競成（右五）及Maria Cordero（右一）等嘉賓主持啟動儀式。

廠商會首長陪同兩位局長參觀攤位。

廠商會會長李秀恒指，今屆嘉年華比以往加入更多特色活動以增添熱鬧氣氛，保證入場的市民能享受一個全新的娛樂和購物體驗。

雖然今早天氣不穩，但仍不阻大批市民入場掃貨。