宣傳香港產品，廠商會定期舉辦展覽會，包括歷史悠久的工展會以及近年愈來愈受市民歡迎的香港食品嘉年華。
另外，廠商會運用「工展會」在國際享負盛名的優勢，在不同地方舉辦展覽會，以協助香港企業開拓市場和擴展業務。
