商會活動

在香港想一邊玩，一邊試勻各地美食？「香港食品嘉年華」一定能夠滿足你！由香港中華廠商聯合會（廠商會）舉辦的「第6屆香港食品嘉年華」今天（10月28日）起一連9天假新界葵涌運動場舉行，場內有逾260個攤位，包羅所有令人垂涎三尺的美食和各種優質產品，相信今屆以「健康飲食與生活」為主題的食品嘉年華必能盡顯香港「美食天堂」的美譽。

「第6屆香港食品嘉年華」得到社會各界支持，商務及經濟發展局陳百里副局長、工業貿易署甄美薇署長、葵青區議會羅競成主席、「推廣大使」方力申，以及各支持機構代表等嘉賓專程抽空蒞臨開幕禮，為這趟令人翹首以待的美食之旅主持啟動儀式，並即場參觀部份參展商攤位及品嚐各款特色美食及飲料。

廠商會會長李秀恒博士在開幕禮致辭時表示，踏入第6屆的「香港食品嘉年華」，產品類型更多元化，深受廣大市民歡迎。今屆搜羅了更多美食和價廉物美的產品，保證能滿足一眾高要求的市民和來自世界各地的美食愛好者。

嘉年華設有4大主題展區，包括「健康有機區」、「休閒食品區」、「餐飲用具區」及「為食Guide」。其中美食區 ─「為食Guide」規模是歷屆最大，逾50檔熟食攤位，雲集各地美食，並有9輛美食車每天輪流進駐會場。

市民到嘉年華除了享受美食和購物樂趣外，又怎少得各式各樣的精彩表演和娛樂活動！多位專家和名廚會在場內示範他們的烹飪技巧；市民亦有機會參與各種工藝坊及在烹飪示範試食，從中偷師學習製作佳餚的秘訣。市民還可到場內的「親親有機小農莊」主題區，參觀有機種植園及參與攤位遊戲，盡情體驗健康的綠色生活。另外，大會將於展會期間舉行大抽獎與眾同樂，送出超過港幣54萬元的豐富獎品。

有表演自然有靚歌！除「推廣大使」方力申於開幕禮後即場獻唱名歌外，廠商會更與商業一台在開幕日（10月28日）舉辦名為「揭開香港地道典故」的特備節目，請來一眾歌手嘉賓獻唱懷舊金曲。而多位商業一台「18樓C座」節目的播音員亦將於下周六（11月4日）親臨嘉年華演出小型廣播劇，並會聯同藝人歌手與現場「老友記」大玩遊戲及派送禮品。

聽完歌意猶未盡？大家不如於周日（10月29日）一齊來欣賞「親子樂煮意@香港區」烹飪比賽—「美味棧新紮廚神挑戰賽2017」，未來的飲食界小新星屆時會一展身手「煮番幾味」，盡情展示他們的創意和對烹飪的熱誠，勝出隊伍將獲邀參加於「第52屆工展會」期間舉行的「親子樂煮意─終極小廚神爭霸戰」。

嘉年華期間適逢萬聖節，大會將於10月31日舉辦「萬聖節嘩鬼扮演大賽」，邀請12至25歲的參賽者悉心打扮，成為鬼怪精靈比拼創意及才藝。扮演大賽後將舉行萬聖節大派對─「屍囚之路大巡遊」，市民可以跟各個嘩鬼演員拍照留念，又可參與以萬聖節為主題的攤位遊戲及免費享用萬聖節化妝服務等，一同歡度節日。

「工展顯關懷」計劃是廠商會眾多回饋社會的項目之一，而本年度該計劃將再度撥款，向低收入家庭、獨居長者及殘疾人士傳遞愛心，活動將會招待900個弱勢社群家庭免費入場，每個家庭可獲贈港幣300元的現金於嘉年華內購物。廠商會副會長兼展覽服務有限公司主席戴澤良致辭時表示：「廠商會一直重視履行企業社會責任，透過捐款和積極投入社會服務，致力構建一個關愛共融的社會。」

嘉年華每天早上11時至晚上8時30分開放。入場門券每張5元（身高1米或以下小童、65歲或以上長者及殘疾人士均可免費入場），市民同時可於網上購票或於展期內即場購票。詳情可瀏覽網址 www.foodhk.com.hk或Facebook專頁。

其他出席開幕禮的嘉賓尚包括葵青區議會規劃及地區設施管理委員會主席譚惠珍、香港食品委員會會長陳建年、香港餐飲聯業協會會長黃家和、南北行公所副主席陳潤添、廠商會副會長兼展覽服務有限公司副主席徐炳光博士、楊志雄先生、徐晉暉先生、吳清煥先生、史立德先生、廠商會行政總裁楊立門GBS太平紳士，以及廠商會一眾會董等。